|
|
Bladerdeeghapje Met Feta
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
4 plakken diepvriesbladerdeeg, een plak verse runder- of schapenfetta, twee deelblokjes diepvriesspinazie (geen ala cremespinazie) en een klein beetje melk
Voorbereiding:
Spinazie en bladerdeeg ontdooien. oven voorverwarmen op 220 graden
Bereidingswijze:
De spinazie vermengen met de fetta. Dit mengsel verdelen over het bladerdeeg. Vouw nu het bladerdeeg dicht in de vorm van een driehoek, zorg dat het bladerdeeg goed dicht zit. Doe met een kwastje wat melk op de bundeltjes. Leg de bundeltjes op een stuk bakpapier in de voorverwarmde oven. Ze zijn klaar in - 20 minuten. Als de bundeltjes goudbruin zijn draai ze dan nog even om zodat de onderkant ook wat opdroogt.
Eet smakelijk!
|
|
|